Ben je opzoek naar inspiratie voor heerlijke BBQ gerechten gemaakt op een Weber BBQ? Dan ben je hier op de juiste pagina voor al mijn Weber BBQ recepten, of het nu vlees, vis of juist bijgerechten zijn. Je kunt het hier allemaal vinden. Je kunt ook mijn andere recepten kiezen die gemaakt zijn op een andere type barbecue.
Mis je een BBQ recept laat het mij dan weten en wie weet staat die snel online!
Steak taco met chimichurri saus
Wij zijn hier gek op taco’s en niet alleen op dinsdag! Een steak taco is een eenvoudig gerecht wat ideaal is voor op de camping. Je hebt niet veel ingrediënten
De lekkerste kip aan het spit van de BBQ
Ingrediënten 1 kip (zelf maak ik er altijd twee) olijfolie dry-rub (pak vooral wat jij lekker vindt) Benodigdheden barbecue met deksel barbecue tang snijplank mes opvangbakje mes slagerstouw kerntemperatuurmeter Wie
Gyros van het spit op de BBQ
Ingrediënten marinade 100 ml olijfolie 3 teentjes knoflook 1 eetlepel zout 2 eetlepels paprika poeder 2 theelepels chili poeder 1 theelepel zwarte peper 1 theelepel komijn 2 eetlepel oregano 1
T-bone steak van de BBQ
Een T-bone steak van de BBQ is niet iets wat regelmatig op mijn barbecue ligt, maar als ik er eentje maak ik het puur genieten. Het is een super mooi
Quiche spinazie geitenkaas van de BBQ
Na al dat vlees geweld op mijn blog is het tijd voor een vegetarische quiche met spinazie en geitenkaas. Het recept is super simpel en binnen 30 minuten staat er
Porchetta op z’n Italiaans van het spit
Porchetta stond bij mij al heel lang op een lijstje om eens te maken. Eigenlijk al veel te lang maar het is er nu dan toch zo voor de feestdagen
Spruitjes met Bacon en Walnoten van de BBQ
Spruitjes van de BBQ worden hier regelmatig gemaakt tijdens de wintermaanden. Altijd lekker met bacon, uien en om het een beetje knapperig te maken heb ik er walnoten aan toegevoegd.
Kapsalon zelf maken met Kip van de BBQ
Een kapsalon zelf maken op de barbecue is echt geweldig in een skillet of kleinere gietijzeren pan. Mijn zoon is er gek op, en dacht dat moet ik beter kunnen