BBQ RECEPTEN       BIER-SPIJS COMBINATIES       SEIZOENSRECEPTEN       KAMPVUUR RECEPTEN       BBQ TIPS EN TRICKS

  • Kip fajita

    Romige Kip Fajita uit de Skillet

    Dit wordt weer smullen met deze heerlijke kip Fajita. Het is een eenvoudig gerecht om te maken en staat binnen 30 minuten op tafel. Natuurlijk moet je de kip wel eerst in de marinade zetten maar dit kun je ook…

  • gegrilde kip piri piri

    Hele gegrilde Kip Piri Piri

    Kip piri piri is weer zo’n klassieker die echt het proberen waard is. In dit gerecht neem ik je mee naar een versie van één van mijn helden op Youtube, namelijk DJBBQ. Aan het recept heb ik niet veel veranderd…

  • Caesar Salade met gegrilde kippendijen

    Caesar Salade met gegrilde kippendijen spies

    De Caesar salade is een echte klassieker en daarom werd het tijd om deze heerlijke salade te maken met een eigen twist. De kippendijen heb ik weer mogen ontvangen van mijn huisslager DeVleesboerderij.nl De caesar salade is genoemd naar Caesar…

  • gevulde kip met whisky hooi

    Gevulde kip met Whisky Hooi van de BBQ

    Klinkt de naam niet al spannend? Deze gevulde kip met Whisky hooi is echt een aanrader. Na de Weber Fandag ben ik helemaal overtuigd van dit recept. Ik kreeg namelijk zoveel positieve reacties op dit recept dat ik er zelf…

  • Wrap met gegrilde kip en guacamole

    Wrap met gegrilde kip en Guacamole

    Recepten met een wrap en kip zijn er in alle vormen te vinden op internet en in diverse koopboeken maar wat was deze lekker zeg! Dit is misschien wel de lekkerste wrap die ik in tijden heb gegeten en van…

  • Gevulde parelhoen met champignons van de bbq

    Gevulde Parelhoen met Champignons van de BBQ

    Parelhoen klinkt lekker op een Kerstmenu, nietwaar? Deze gevulde parelhoen met champignons van de BBQ is echt top!. Het is een eenvoudig kerstrecept wat je ook kunt serveren als tussengerecht. Normaal vul ik graag kipfilet met een mengsel van champignons…

  • Gegrilde Gans met Appel en Sinaasappel Vulling

    Gegrilde Gans met Appel en Sinaasappel

    Het is kerst en de kamer is gevuld met vrienden of familie en je komt vanuit buiten naar binnenlopen met een mooie houtenplank met daarop een perfect gegrilde gans! Je kunt de gezichten al naar voren halen in je gedachte…

  • Gegrilde Wilde Duif van de BBQ

    Gegrilde Wilde Duif van de BBQ

    Wie heeft er ooit al eens wilde duif gegeten? Ja hé, ze zijn heerlijk en hebben een mooie structuur. Daarom een lekker herfst recept met Gegrilde Wilde Duif natuurlijk van de BBQ. Bij dit gerecht maakte ik een aardappelpuree en gegrilde zomerwortels. Je…

  • kipspies van de bbq met spicy whisky marinade

    Kipspies in Spicy Whisky Marinade

    Kipspies op de BBQ zijn naar mijn idee toch wel het lekkerste en zeker in combinatie met een Spicy Whisky marinade. Deze smaak combinatie is echt verrassend en maakt het daarom een perfect spiesje voor een familie BBQ of voor een…

  • Tortilla Wraps met Gegrilde Kip

    Tortilla Wraps met Gegrilde Kip

    Tortilla wraps met kip lekker gemaakt op de barbecue met lekkere verse groenten en het liefste uit de moestuin is voor mij een echt feest. Gewoon alles op tafel zetten en iedereen kan zijn eigen tortilla wrap kip maken. De…