BBQ RECEPTEN       BIER-SPIJS COMBINATIES       SEIZOENSRECEPTEN       KAMPVUUR RECEPTEN       BBQ TIPS EN TRICKS

  • Varkenshaasmedaillons met Bacon

    Varkenshaasmedaillons met Bacon

    Soms maak je iets waar echt het hele gezin vrolijk van word. Zo maakte ik deze varkenshaasmedaillons met bacon,cheddar kaas en een zelfgemaakte pikante dry-rub. Zo als de meeste gerechten die op deze pagina staan kun je dit al uren van…

  • shish kebab spies met vodka

    Shish Kebab Spies met Vodka

    Ik ben voor mijn werk regelmatig in Oekraïne geweest en heb daar kennis gemaakt met de lekkerste Shish Kebab Spies met Vodka die er zijn. We gingen daar voor het avond eten naar een restaurant bij een groot meer. Je had daar grote…

  • gevuld turks brood

    Gevuld Turks brood

    Een gerecht wat je niet zo snel zou verwachten op de barbecue. Met de barbecueën van tegenwoordig kun je eigenlijk alles wel maken op de barbecue. Zo kwam ik op dit recept van een gevuld Turks brood maar dan met een lekkere…

  • De perfect basic hamburger

    De Perfect Basic Hamburger

    Als ik een burger maak is het bijna altijd deze perfect basic hamburger, gewoon omdat ik deze zo lekker vindt dat ik er geen genoeg van krijgen. Wat is nu lekkerder dan een eenvoudige burger die iedereen kan maken. Je…

  • Pittig broodje Varkenshaas

    Pittig Broodje Varkenshaas van de BBQ

    Hou je van pittig dan is dit het recept voor jou! Dit Pittig Broodje Varkenshaas maken we regelmatig op de BBQ gezien het super simpel is en lekker smaakvol. Dit recept zet je op tafel in nog geen 30 minuten dus ideaal…

  • pulled pork

    Pulled Pork

    Natuurlijk kan het recept voor pulled pork niet ontbreken op de website van een barbecue blogger. Pulled pork maak ik ongeveer 2 á 3 keer per jaar en meestal in de zomer. Je kunt voor het vlees procureur gebruiken of varkensschouder. Als je de…