Ben je opzoek naar inspiratie voor heerlijke BBQ gerechten gemaakt op een Weber BBQ, OFYR of op een KAMADO JOE? Dan ben je hier op de juiste pagina voor al mijn BBQ recepten, of het nu vlees, vis of juist bijgerechten zijn. Je kunt het hier allemaal vinden.
Mis je een BBQ recept laat het mij dan weten en wie weet staat die snel online!
Ratatouille van de BBQ
Een heerlijk bijgerecht voor bij de BBQ is toch wel ratatouille. Super eenvoudig te maken en echt een aanrader om eens te bereiden. Je kunt het combineren met zoveel gerechten
6 verschillende Hamburger recepten van de BBQ met eenvoudige toppings
Voor De Vleesboerderij.nl maakte ik een geweldige serie met diverse hamburger recepten. Allemaal super op smaak en eenvoudig te variëren door de diverse toppings in het recept. Burgers wie is
Griekse kippendijen souvlaki met tomatenrijst
Griekse kippendijen met tomatenrijst en natuurlijk tzatziki is weer een complete maaltijd van de barbecue. De Griekse kippendijen spies wordt ook wel souvlaki genoemd, wat ze in Griekenland met diverse
Brioche burger broodjes maken
Zelf een hamburgerbroodje maken wie wil dat nou niet bij zijn hamburger. In dit recept leg ik uit hoe ik mijn brioche burger broodjes maak. Het is even wat werk
Smokefire Cola Spareribs
Inmiddels staan er diverse sparerib recepten op mijn website en meestal maak ik de saus en de dry-rub zelf. Dit keer ga ik echter cola spareribs maken met de nieuwe
Hele kip met bier en hooi uit de Dutch Oven
Kip met bier klinkt altijd goed zou ik zeggen ;). In dit recept heb ik weer eens iets anders verzonnen met kip, door deze te bereiden in een Dutch Oven
Meringue met aardbeien en mascarpone van de BBQ
Het seizoen van de aardbeien is weer aangebroken dus de tijd voor een heerlijk nagerecht dat je kunt maken op jou kamado of barbecue. Deze meringue gebakjes met aardbeien en
Gevulde Italiaanse Lamsrack van de BBQ met paprikasalade
Gevulde Italiaanse lamsrack zou je niet zo snel verwachten maar de smaak is echt geweldig. Voor mijn huisslager De Vleesboerderij maakte ik weer een mooi gerecht met hun vlees. De
Volg me ook op Social Media
