Bijgerechten

,

Vegetarisch gevulde pompoen van de kamado

  Ingrediënten 2 oranje pompoenen 500 gram basmatirijst 2 bosui 200 gram feta hand vol pecannoten hand vol rozijnen 2 theelepels kerriepoeder snufje chilipoeder zout

,

Vegetarisch pasteitje van portobello en paddenstoelen ragout

  Ingrediënten 4 grote portobellos 400 gram wilde paddenstoelenmelange boter 2 grote eetlepels bloem 300 ml groente bouillon 50 ml slagroom 1 bosje verse peterselie 1

,

Ratatouille van de BBQ

Een heerlijk bijgerecht voor bij de BBQ is toch wel ratatouille. Super eenvoudig te maken en echt een aanrader om eens te bereiden. Je kunt

,

Quiche spinazie geitenkaas van de BBQ

Na al dat vlees geweld op mijn blog is het tijd voor een vegetarische quiche met spinazie en geitenkaas. Het recept is super simpel en

,

Spruitjes met Bacon en Walnoten van de BBQ

Spruitjes van de BBQ worden hier regelmatig gemaakt tijdens de wintermaanden. Altijd lekker met bacon, uien en om het een beetje knapperig te maken heb

,

Aardappelpuree van Zoete Aardappel en Pecannoten

Aardappelpuree van zoete aardappel is echt eens iets anders dan de meeste bijgerechten die we zien op de barbecue. Voor mij is het echt een

Pastasalade met Pesto en Mozzarella

Deze heerlijke pastasalade met pesto en mozzarella wordt hier al jaren gemaakt en stond reeds online op mijn aller eerste website voordat alle recepten verloren

,

Gevulde Tomaat met Mozzarella

Gevulde tomaat met mozzarella is echt een geweldig bijgerecht wat we hier regelmatig maken gezien de smaken van tomaat mozzarella en pesto gemaakt zijn voor

,

Indiase Aardappel Bloemkoolschotel

Bloemkool is best een saaie groente maar je kunt er super veel mee. Persoonlijk ben ik gek op kruiden en dacht daarom aan een Indiase

,

Aardappel Cupcakes

Bij een mooi stuk vlees serveer ik graag een aardappel gerecht en zeker als het origineel is zoals deze aardappel cupcakes gevuld met bosui en