Gevogelte

,

De lekkerste kip aan het spit van de

Kip aan het spit gemaakt op de BBQ is toch wel één van mijn favorieten. Vroeger aten we thuis iedere zaterdag gegrilde kip met friet

,

Penang curry met eendenborst van de BBQ

Penang curry met eendenborst is een Thais gerecht wat normaal gesproken wordt gemaakt met varkensvlees. Echter bestaan er tegenwoordig zoveel varianten van dit gerecht dat ik

,

BBQ kip pizza met barbecuesaus

Een pizza die je tegenwoordig veel in de supermarkt ziet is een BBQ kip pizza met barbecuesaus. Het heet dan vaak een BBQ pizza of

,

Eenpansgerecht met kip, zoete aardappel en spruitjes

Een geweldige manier van koken in een barbecue is niet alleen door vlees of groenten op het rooster te leggen. In de herfst en winter

,

Gevlinderde kip met tijm en citrusvruchten van de

Gevlinderde kip van de BBQ of spatchcock chicken zoals velen het noemen is niet meer dan de ruggengraat verwijderen en het borstbeen breken van de

,

Griekse kippendijen souvlaki met tomatenrijst

Griekse kippendijen met tomatenrijst en natuurlijk tzatziki is weer een complete maaltijd van de barbecue. De Griekse kippendijen spies wordt ook wel souvlaki genoemd, wat

,

Hele kip met bier en hooi uit de

Kip met bier klinkt altijd goed zou ik zeggen ;). In dit recept heb ik weer eens iets anders verzonnen met kip, door deze te

Yakitori van Kippendijen met Tare

Yakitori is een Japanse vorm van gespiesd kippenvlees en is te vinden in diverse vormen. Je kunt het maken met kippendijen zoals in dit gerecht

,

Kerstkalkoen met gevulde pompoen van de BBQ

Een echte Kerstklassieker maakte ik voor DeVleesboerderij.nl als tweede kerstrecept. De nummer 1 op het gebied van klassieke kerstrecepten is toch echt wel een Kerstkalkoen.

,

Kapsalon zelf maken met Kip van de BBQ

Een kapsalon zelf maken op de barbecue is echt geweldig in een skillet of kleinere gietijzeren pan. Mijn zoon is er gek op, en dacht