Kamado Joe

,

Herfst stoofpot met reepoulet

De herfst is weer begonnen en dat wil natuurlijk zeggen dat er weer meer wild op het menu komt te staan. Dit keer een geweldige

,

Eenpansgerecht met kip, zoete aardappel en spruitjes

Een geweldige manier van koken in een barbecue is niet alleen door vlees of groenten op het rooster te leggen. In de herfst en winter

,

Gevulde lamsbout van de BBQ

Wow een gevulde lamsbout van de BBQ is echt iets dat ik kan adviseren. De smaken trekken lekker in het lamsvlees en in combinatie met

,

Broodje Iberico Sparerib met zelfgemaakte BBQ saus

Damn wat was dit broodje sparerib lekker, en het smaakte veel beter dan ik mij kan herinneren. Een aantal jaar geleden ben ik voor me

,

Romige Steak Fettuccine

Wij zijn gek op Italiaans eten en maken daarom graag minimaal één keer per week een pasta gerecht. Dit is ook ideaal te bereiden op

,

Gevlinderde kip met tijm en citrusvruchten van de

Gevlinderde kip van de BBQ of spatchcock chicken zoals velen het noemen is niet meer dan de ruggengraat verwijderen en het borstbeen breken van de

,

Steak bruschetta met tomatensalsa

Een lekkere steak bruschetta met tomatensalsa is een geweldige amuse of hapje om te maken. Het is even wat werk, maar je kunt alles van

,

Perzik kokos crumble van de BBQ

Een heerlijk zomers nagerecht van de BBQ met perzik en kokos geserveerd met ijs. Dit recept is weer een geweldige smaakbeleving en nog eens makkelijk

,

Lamshaasjes van de BBQ met witte asperges en

Er is weer een super combinatie ontstaan met dit gerecht. Lamshaasjes van de bbq met witte asperges en dragonsaus en gebakken krieltjes. Een heerlijk lente

,

Côte de Boeuf van de grill met blauwe

Het barbecue seizoen is weer lekker bezig! Het liefste maak ik een mooi stuk vlees waar wij met het hele gezin van kunnen genieten. In