Runderribben of short ribs Texas stijl van de
Runderribben of hoe ook wel veel andere het noemen short ribs. Het is een stuk vlees dat wordt gesneden uit het onderste gedeelte van een
Romige Steak Fettuccine
Wij zijn gek op Italiaans eten en maken daarom graag minimaal één keer per week een pasta gerecht. Dit is ook ideaal te bereiden op
Côte de Boeuf van de grill met blauwe
Het barbecue seizoen is weer lekker bezig! Het liefste maak ik een mooi stuk vlees waar wij met het hele gezin van kunnen genieten. In
Skirt steak taco van de BBQ met salsa
Skirt steak taco van de BBQ is een geweldig fris gerecht van de barbecue natuurlijk. Voor mijn online slager De Vleesboerderij ging ik weer aan
6 verschillende Hamburger recepten van de BBQ met
Voor De Vleesboerderij.nl maakte ik een geweldige serie met diverse hamburger recepten. Allemaal super op smaak en eenvoudig te variëren door de diverse toppings in
Indische Spareribs met zelfgemaakte mopsaus van de BBQ
De Indische keuken is erg populair in Nederland, zo ook Spareribs waar je alle kanten mee op kunt. Daarom heb ik in samenwerking met mijn
T-bone steak van de BBQ
Een T-bone steak van de BBQ is niet iets wat regelmatig op mijn barbecue ligt, maar als ik er eentje maak ik het puur genieten.
Belgische Blauwe Kalfsoesters met krokante kruidenkorst
Tijdens de kerst wil je natuurlijk een feest hebben op je bord wat niet te complex is maar super smaakt. Bij dit recept wat ik
Ribeye Roast met gepofte aardappelen van de BBQ
Kerst staat weer voor de deur. Een tijd van gezelligheid en vooral van lekker eten. Daarom heb ik zoals ieder kwartaal weer vier mooie recepten
Marokkaanse Stoofschotel met Runderlappen van de bbq
Stoofschotels kun je natuurlijk op zoveel manieren bereiden met verse groenten erin en diverse kruiden en een goed stuk vlees. Dit keer ging ik voor