Rundvlees

,

Tagliatelle met ossenhaas en stroganoffsaus

Ossenhaas is een heerlijk stuk vlees en het is zonde als het alleen op tafel komt te staan tijdens de feestdagen. Je kunt er namelijk

,

BBQ tortilla wraps met diverse vullingen

Tortilla wraps van de BBQ doen mij altijd denken aan de zomer. Lekker makkelijk om te bereiden en ideaal als je vrienden op visite krijgt

,

Gegrilde bavette met maissalade

Bavette blijft bij ons een stuk vlees dat we regelmatig bereiden op de barbecue. Je kunt er zoveel mee, zoals er een rollade van maken

,

Italiaanse tagliata van diamanthaas

Dit heerlijke Italiaanse gerecht is niet veel meer dan een goed stuk gegrild vlees met rucola, Parmezaanse kaas en tomaten. Tagliata betekend daarom ook gesneden

,

Recept – gekruide Côte de boeuf met knoflook

Een heerlijk mals stuk vlees om te bereiden is toch wel een côte de boeuf. In dit recept nemen we jouw mee in de perfecte

Short rib sandwich met een pittige saus

Soms heb je na een lange barbecue sessie vlees over. Ik kan het mij persoonlijk niet voorstellen maar het kan natuurlijk gebeuren. Daarom dit super

,

Koriander limoen bavette van de BBQ

Sow deze grain fed bavette in een marinade van koriander en limoen gemaakt op de BBQ was super! De smaken zijn echt geweldig en door

,

Mexicaanse Nacho Burger

Zoals velen, eten wij graag in het weekend als snack een bak nacho’s met gesmolten kaas, lente ui, jalapeño pepers en chilisaus. Nu was ik

,

Gegrilde Picanha met gevulde paprika

Wat een feest blijft het toch om een complete maaltijd te bereiden op de barbecue. Dit keer een lekkere gegrilde picanha met gevulde paprika. Het

,

Steak taco met chimichurri saus

Wij zijn hier gek op taco’s en niet alleen op dinsdag! Een steak taco is een eenvoudig gerecht wat ideaal is voor op de camping.