Rundvlees

,

Kruidige Top Sirloin Steak van de BBQ

Damn deze Top Sirloin Steak was weer genieten! Persoonlijk ben ik gek op een goeie steak van de BBQ. Ze zijn makkelijk te bereiden en

Gevulde Black Angus Bavette Steak

Deze Black Angus flank (Bavette) steak rollade maakte ik op een event van DeVleesboerderij.nl bij de winkel van het luxe buitenleven. Het was lekker koud

,

Beef Wellington met Ossenhaas van de BBQ

Beef wellington is toch echt wel het perfecte recept voor de feestdagen. Natuurlijk maakte ik dit geweldige recept op de BBQ. Voor mij is ossenhaas

,

Langzaam gegaarde kalfswang met hutspot van de BBQ

Het weer is dan eindelijk weer lekker koud en dan gaan we natuurlijk aan de stampot. Normaal maken we altijd hutspot met gehaktballen maar dit

,

Runderstoofvlees van Sucade met Herfstbok bier

Een echte herfst klassieker is toch wel langzaam gegaard runderstoofvlees in een mooi Bockbier. Heerlijk genieten bij een kampvuur en je maaltijd langzaam garen met

,

Black Angus Burger met Pompoen en Chili

Angus Burger in de Zomer, Herfst, Winter of Lente wat mij betreft veranderen ze alleen wat, maar eten we ze het hele jaar! Wat DeVleesboerderij.nl betreft gelukkig

,

Black Angus Halloween Burger

Het is Halloween en wat is er nu leuker dan een burger maken met een thema. Ik maakte vooral door de setting deze Black Angus

,

Piadine Wrap met Rib eye Steak en Gormas

Wanneer je naar Italië op vakantie gaat heb je vast en zeker wel eens een Piadine wrap gegeten! Met die gedachte maakte ik dit Piadine

,

Zomerse Panzanella met Kogelbiefstuk

Een panzanella is een traditionele Italiaanse salade met oud brood, tomaten, komkommer en basilicum en heerlijk fris die goed vult en wordt gegeten als maaltijdsalade.

,

Gevulde Bavette met Spianate Romana

Van DeVleesboerderij.nl kreeg ik de vraag om iets moois te maken met een bavette. Bavette kun je maken als steak met een chimichurri of als