De Perfecte Picanha Steak
Hoe grill je nu eigenlijk de perfecte Picanha Steak (ook wel staartstuk rund genoemd) op de BBQ? Als je Picanha zegt dan denk ik meteen aan Brazilië gezien
Lasagne Bolognese Brood
Lasagne bolognese van de BBQ in een brood, wie had gedacht dat het mogelijk is zonder dat deze aanbrand. Ik moet zeggen, het is echt super simpel
Teriyaki Rib eye Steak
Rib eye steak is toch wel één van de lekkerste delen van een rund en ik maak het graag klaar op de barbecue. Met dit stuk
Rumpsteak met Whisky Zuurkool en Appeltjes
Ben je nog opzoek naar een leuk en spannend voorgerecht voor bijvoorbeeld kerst? Dan is Rumpsteak met Whisky Zuurkool en Appeltjes echt iets om te proberen. Wil
Wilde paddenstoelen risotto met Picanha
Picanha met wilde paddenstoelen risotto is een echt herfst / winter recept dat je kunt bereiden op de BBQ. In deze tijd van het jaar kun
Mediterrane gevulde bavette rollade op de BBQ
Een gevulde bavette rollade op de BBQ kun je op zoveel manier bereiden en combineren met zoveel verschillende producten wat het een perfect stukje vlees maakt voor een BBQ
Rump Steak met Uien en Champignons
Rump steak met uien, champignons en extra kaas heb ik regelmatig gegeten tijdens mijn reizen naar Piesau in Duitsland. Dit gerecht stond daar altijd op de
Mexicaanse Barbecueworst
Wil je eens iets anders doen met je barbecueworst dan is dit misschien wel een bbq recept voor jou. Lekker makkelijk en simpel waar je iedereen mee
Beer can burger
Beer can burger is een bbq recept wat ik vaak voorbij zie komen en dacht dat moeten we ook eens proberen. Het idee is om een
Broodje Pulled Pork met Coleslaw
Een klassieker onder het barbecueën is natuurlijk een broodje pulled pork met coleslaw. Super lekker en makkelijk voor op een feestje of als je meerdere mensen