Rundvlees

,

6 verschillende Hamburger recepten van de BBQ met

Voor De Vleesboerderij.nl maakte ik een geweldige serie met diverse hamburger recepten. Allemaal super op smaak en eenvoudig te variëren door de diverse toppings in

,

Indische Spareribs met zelfgemaakte mopsaus van de BBQ

De Indische keuken is erg populair in Nederland, zo ook Spareribs waar je alle kanten mee op kunt. Daarom heb ik in samenwerking met mijn

,

T-bone steak van de BBQ

Een T-bone steak van de BBQ is niet iets wat regelmatig op mijn barbecue ligt, maar als ik er eentje maak ik het puur genieten.

,

Belgische Blauwe Kalfsoesters met krokante kruidenkorst

Tijdens de kerst wil je natuurlijk een feest hebben op je bord wat niet te complex is maar super smaakt. Bij dit recept wat ik

,

Ribeye Roast met gepofte aardappelen van de BBQ

Kerst staat weer voor de deur. Een tijd van gezelligheid en vooral van lekker eten. Daarom heb ik zoals ieder kwartaal weer vier mooie recepten

,

Marokkaanse Stoofschotel met Runderlappen van de bbq

Stoofschotels kun je natuurlijk op zoveel manieren bereiden met verse groenten erin en diverse kruiden en een goed stuk vlees. Dit keer ging ik voor

,

Gevuld Gehaktbrood met Cheddar van de BBQ

Heerlijk gehaktbrood van de barbecue zonder dat deze gemaakt wordt in een bakblik. Lekker gekruid gehakt gevuld met cheddar en omwikkeld met bacon. Even een

,

Hachee van Rundvlees in de Dutch Oven

Het is weer herfst en dan is het bij mij altijd de tijd van het jaar om te stoven op de barbecue of lekker boven

,

Côte de Boeuf met Hasselback Aardappelen en Groene

Côte de Boeuf is een geweldig stuk vlees wat ook wel prime rib wordt genoemd. Het is een rib eye met het been eraan en

,

Picanha Spies van de OFYR

Picanha aan een spies bereiden boven een vuur op de OFYR is echt super. Picanha is een heerlijk stuk vlees dat we in Nederland steeds