Weber Summit

,

Quiche spinazie geitenkaas van de BBQ

Na al dat vlees geweld op mijn blog is het tijd voor een vegetarische quiche met spinazie en geitenkaas. Het recept is super simpel en

,

Porchetta op z’n Italiaans van het spit

Porchetta stond bij mij al heel lang op een lijstje om eens te maken. Eigenlijk al veel te lang maar het is er nu dan

,

Kerstkalkoen met gevulde pompoen van de BBQ

Een echte Kerstklassieker maakte ik voor DeVleesboerderij.nl als tweede kerstrecept. De nummer 1 op het gebied van klassieke kerstrecepten is toch echt wel een Kerstkalkoen.

,

Ribeye Roast met gepofte aardappelen van de BBQ

Kerst staat weer voor de deur. Een tijd van gezelligheid en vooral van lekker eten. Daarom heb ik zoals ieder kwartaal weer vier mooie recepten

,

Spruitjes met Bacon en Walnoten van de BBQ

Spruitjes van de BBQ worden hier regelmatig gemaakt tijdens de wintermaanden. Altijd lekker met bacon, uien en om het een beetje knapperig te maken heb

,

BBQ Pulled Lamb Wrap met tomatensalsa

Deze BBQ wrap is er weer eentje die het proberen waard is! Heb je pulled lamb, pulled pork of pulled chicken over dan is dit

,

Gevuld Gehaktbrood met Cheddar van de BBQ

Heerlijk gehaktbrood van de barbecue zonder dat deze gemaakt wordt in een bakblik. Lekker gekruid gehakt gevuld met cheddar en omwikkeld met bacon. Even een

,

Hachee van Rundvlees in de Dutch Oven

Het is weer herfst en dan is het bij mij altijd de tijd van het jaar om te stoven op de barbecue of lekker boven

,

Pulled Pork Nachos uit Breda

Pulled Pork Nachos is echt het ideale voorgerecht voor een barbecue of gewoon als snack voor tussendoor. De Nachos van ’t hard van Breda zijn

,

Pulled Lamb van de BBQ in Herfst bok

Eens wat anders proeven dan pulled pork? Maak dan eens pulled lamb want dat gaat ook super!. Ik maakte de pulled lamb van een lamsschouder