rollade

,

Vakensfiletrollade van de BBQ gevuld met pesto en

Inmiddels staan er diverse rollade recepten op mijn website met bavette. Een rollade van varkensvlees ontbrak nog op mijn website, tot nu toe. Daarom deze

, ,

Rollade van varkens- en rundvlees op twee manieren

  Ingrediënten runderrollade 1 kg runderlap 400 gram kastanjechampignons 150 gram serranoham 1 rode ui 2 teentjes knoflook 1 citroen verse tijm zout en versgemalen

Gevulde Black Angus Bavette Steak

Deze Black Angus flank (Bavette) steak rollade maakte ik op een event van DeVleesboerderij.nl bij de winkel van het luxe buitenleven. Het was lekker koud

,

Varkensfiletrollade in pittige kruiden marinade

Een heerlijk recept wat perfect past bij een gezellig kerstdiner, is toch wel een varkensfiletrollade. En dit keer bereid in een geweldige marinade met rode