BBQ RECEPTEN       BIER-SPIJS COMBINATIES       SEIZOENSRECEPTEN       KAMPVUUR RECEPTEN       BBQ TIPS EN TRICKS

  • kaasrolletjes als BBQ snack

    Kaasrolletjes als BBQ Snack

    Ben je toevallig nog opzoek naar een geweldige BBQ snack? Denk dan eens aan deze geweldige kaasrolletjes of ook wel tosti rolletjes genoemd die je helemaal naar eigen smaak kan samenstellen. Mijn versie bestaat uit ham en kaas, maar hoe gaaf…

  • Gevulde Jalapenos Cheddar Poppers

    Gevulde Jalapenos Cheddar Poppers (ABT)

    Gevulde Jalapenos Cheddar Poppers is echt een geweldig bijgerecht wat hier thuis regelmatig op tafel staat. Hou je niet van pepers dan kun je de jalapeños ook vervangen door kleine paprika’s. Er staat ABT achter de titel van dit gerecht…

  • Pork Belly Burnt Ends

    Pork Belly Burnt Ends

    De barbecue hype van vorig jaar kan natuurlijk niet ontbreken op de recepten site van een BBQ-blogger. Vandaar nu het recept voor Pork Belly Burnt Ends op mijn website in combinatie met een een heerlijke wijn. Je bent even bezig…

  • Aubergine met Advocado salsa

    Aubergine Snack met Advocado Salsa

    De advocado is helemaal hip tegenwoordig waardoor ik natuurlijk niet achter kan blijven met een barbecue recept met advocado. Deze Aubergine snack met advocado salsa is echt een topper die je moet proberen. Als je geen zin hebt om te barbecueën kun je de salsa natuurlijk…

  • Mini-gemarineerde biefstukspiesjes

    Mini gemarineerde biefstukspiesjes

    Een BBQ hapje met gemarineerde biefstuk is altijd smaakvol om te eten tijdens een feestje en doordat deze maar kort op de barbecue hoeft is deze ook nog eens snel klaar. Biefstukspiesjes zijn daarom ideaal om eens te maken als snelle snack.…

  • Zalmspies met Serranoham

    Zalmspies met Serranoham

    Een BBQ hapje met vis is altijd lekker voor de afwisseling, gezien niet iedereen alleen maar van vlees houd. Daarom een lekker BBQ hapje in de vorm van een zalmspies met serranoham. Op deze manier heb je een super combinatie tussen vlees en…

  • Spicy BBQ Kipnuggets

    Spicy BBQ Kipnuggets

    Heb je ooit al eens kipnuggets gemaakt met cornflakes op de BBQ? Het is echt een verrassing dat het zo goed lukt op de barbecue en helemaal omdat ze mooi egaal verkleuren. Kijk snel naar de ingrediënten van mijn Spicy BBQ Kipnuggets zodat je…

  • Rumpsteak met Whisky Zuurkool

    Rumpsteak met Whisky Zuurkool en Appeltjes

    Ben je nog opzoek naar een leuk en spannend voorgerecht voor bijvoorbeeld kerst? Dan is Rumpsteak met Whisky Zuurkool en Appeltjes echt iets om te proberen. Wil je dit gerecht nog iets meer betrekken bij het seizoen dan kun je ook de…

  • Varkenshaas sate

    Mini Varkenshaas Sate Spiesjes

    Een makkelijk BBQ hapje en wat zeker niet mag ontbreken is natuurlijk Varkenshaas Sate. Dit gerecht wordt nog beter met zelfgemaakte satésaus natuurlijk. Je kunt dit recept natuurlijk ook gebruiken voor normale varkenshaas sate. Verhoog de aantallen naar verhouding van het vlees dat…