Weber BBQ RECEPTEN       OFYR RECEPTEN       BIER-SPIJS COMBINATIES       SEIZOENSRECEPTEN       BBQ TIPS EN TRICKS

  • Iberico Burger met Advocado Creme

    Iberico Burger met Advocado Crème

    Wie wil er tijdens het eten van een burger niet het gevoel krijgen van, damn deze was geweldig en wil er nog eentje? Dit is precies wat deze Iberico Burger met Advocado Crème je geeft. Echter ik verwacht dat je…

  • Spaansgevulde Bavette met Spianata Romana

    Gevulde Bavette met Spianate Romana

    Van DeVleesboerderij.nl kreeg ik de vraag om iets moois te maken met een bavette. Bavette kun je maken als steak met een chimichurri of als een rollade. Ik ging dit keer voor een gevulde Bavette met Spianate Romana. Dit keer…

  • Philly Cheese Steak Sandwich recept

    Philly Cheese Steak Sandwich Recept

    Van DeVleesboerderij.nl kreeg ik vraag om een hartige smaakvolle hit te maken die snel klaar is. Dan ga je natuurlijk voor een Philly Cheese Steak Sandwich recept. In dit gerecht gebruikte ik een heerlijke Morbier kaas maar is ook te…

  • Kebab Spies op zelfgemaakt flatbread

    Lamsvlees Spies met zelfgemaakt Flatbread

    Dit is voor mij toch echt wel een super lekker favoriet zomergerecht. Ik maakte deze lamsvlees spies als lunchgerecht maar je kunt deze ook maken als lichte avond maaltijd. De kleuren springen er gewoon uit en je gasten zullen versteld…

  • Beenham met Honing Mosterd saus

    Kampvuur Beenham met Honing Mosterd saus

    Het is weer tijd voor een recept wat ons terug brengt naar de basis. Deze beenham met honing mosterd saus heb ik namelijk gegaard boven een kampvuur. Wat krijg je dan een heerlijke dag in het bos en een kampvuur…

  • Iberico Spareribs met Tuinkruiden Knoflook Dip

    Iberico Spareribs met Tuinkruiden Knoflook Dip

    Natuurlijk maak ik vrijwel alles zelf, dat is natuurlijk de fun in Grillfun. Van DeVleesboerderij.nl kreeg ik mooie Iberico spareribs voor een nieuw recept. Ik maakte een homemade zoete knoflook chili rub, zoete sticky mopsaus met een tuinkruiden knoflook dip en wat krijg…

  • De Perfecte Tomahawk Steak

    De Perfecte Tomahawk Steak op de BBQ

    De perfecte tomahawk steak bereiden op de BBQ. Gezien dit geweldige stukje vlees niet veel nodig heeft dan zout en versgemalen peper gaat het recept puur over hoe je deze klaarmaakt op de BBQ. Doordat de tomahawk steak al zoveel smaak heeft…

  • Spicy Black Angus Quaterpounder

    Spicy Black Angus Quater pounder Burger

    Van DeVleesboerderij.nl kreeg ik de opdracht om een ultieme burger te maken. Hier zeg ik natuurlijk geen nee tegen en maakte een Black Angus burger met een Death Wish! Hoever durf jij te gaan met de toevoeging van de Death…