• gevulde paprika met couscous

    Gevulde Paprika met Couscous

    Een complete maaltijd van de barbecue is toch iets waar ik het liefste voor kies. Daarom deze gevulde paprika met couscous wat je natuurlijk ook kunt gebruiken als een vegetarisch hoofdgerecht in combinatie met bijvoorbeeld een heerlijk rustiek brood. De…

  • Teriyaki Rib eye Steak

    Teriyaki Rib eye Steak

    Rib eye steak is toch wel één van de lekkerste delen van een rund en ik maak het graag klaar op de barbecue. Met dit stuk vlees kun je zoveel kanten uit en ik dacht laten we eens een Teriyaki rib eye…

  • Aubergine met Mozzarella

    Aubergine met Mozzarella

    Dit bbq recept met een Aubergine en mozzarella moet je echt eens proberen. Wist je dat wij in Nederland gemiddeld genomen maar 1 aubergine per jaar eten terwijl ze in Italië 10 kilo per jaar eten. Ik zou zeggen probeer het eens met dit recept…

  • Aubergine met Advocado salsa

    Aubergine Snack met Advocado Salsa

    De advocado is helemaal hip tegenwoordig waardoor ik natuurlijk niet achter kan blijven met een barbecue recept met advocado. Deze Aubergine snack met advocado salsa is echt een topper die je moet proberen. Als je geen zin hebt om te barbecueën kun je de salsa natuurlijk…

  • Rumpsteak met Whisky Zuurkool

    Rumpsteak met Whisky Zuurkool en Appeltjes

    Ben je nog opzoek naar een leuk en spannend voorgerecht voor bijvoorbeeld kerst? Dan is Rumpsteak met Whisky Zuurkool en Appeltjes echt iets om te proberen. Wil je dit gerecht nog iets meer betrekken bij het seizoen dan kun je ook de…

  • italiaanse zalm

    Italiaanse Zalm op de BBQ

    Een pakketje van zalm op de barbecue is een heerlijk gerecht wat niet fout kan gaan. Deze Italiaanse zalm op de BBQ kun je uren van te voren klaarmaken waardoor de zelfgemaakte pesto ook in de zalm kan trekken. Natuurlijk moet je…

  • bruschetta met zalm

    Bruschetta met tomaat en Zalm

    Deze bruschetta met tomaat en zalm maakte ik op mijn vakantie op het strand bij een mooie zonsondergang in Kroatië. De frisse tomatensalsa past super goed bij een heerlijk stukje vis op een bruschetta. Dit gerecht is ook ideaal voor een heerlijke…